يقع فوياج كوفي داخل فناء هادئ قرب شارع السيراميك الثالث في حي 798 للفنون بمنطقة تشاويانغ، وهو أقرب إلى استوديو فني هادئ منه إلى مقهى تجاري صاخب. يتميز المكان بتصميم صناعي دافئ يجمع بين الخرسانة والخشب الفاتح ونوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف تُغرق المكان بالضوء الطبيعي، في أجواء تشبه التصميم الاسكندنافي البسيط. يقوم فريق المقهى بتحميص حبوب القهوة بنفسه باستخدام محمصة "بروبات" سعة 12 كيلوغراماً تظهر خلف واجهة زجاجية، كل يوم ثلاثاء، بينما تُحضَّر المشروبات على آلة إسبريسو "لا مارزوكو سترادا". من أبرز ما يمكن تجربته الفلات وايت بمزيج "بلاك فورست"، والقهوة الباردة الكينية، وحبوب "مانسا" الإثيوبية المعالجة طبيعياً، إلى جانب كعكة الجبن على الطراز النيويوركي. القائمة مزدوجة اللغة (الصينية والإنجليزية) والعاملون يتحدثون الإنجليزية بطلاقة، ما يسهل الطلب على الزوار العرب أثناء استكشاف المعارض الفنية في الحي. المقهى مفتوح يومياً من العاشرة صباحاً حتى السادسة مساءً.